c'est une question de muscles !!

Les muscles rouges (type I) :

-Les muscles rouges, aussi appelés lents et oxydatifs; ce sont ceux qui vont être capable de résister à la fatigue musculaire (muscle cardiaque, muscles qui permettent le maintien de la posture, qui participent aux efforts d'endurance).
Ils se contractent de façon lente (ils contiennent de la myosine de type I, responsable d'une vitesse faible de contraction; d'où le nom de fibres de type I) et beaucoup de mitochondries car ils tirent principalement leur énergie de la respiration mitochondriale. Ils sont rouges car riches en vaisseaux sanguins (qui apportent l'oxygène nécessaire à la respiration) et en myoglobine (pigment musculaire qui transporte l'oxygène). En d’autres termes, ces muscles utilisent les acides gras (graisses) se trouvant autour du muscle. Ces fibres musculaires sont constamment en action sur une personne active (maigre). Muscles à peaufiner pour obtenir une silhouette fine.
les muscles blancs (type II)
- les muscles blancs, rapides et glycolytiques; ils développent une force de contraction importante mais ne sont pas capables de maintenir cette contraction longtemps; ce sont des muscles locomoteurs.
Ils se contractent rapidement (myosine de type II) et tirent plutôt leur énergie de la fermentation lactique. Ce métabolisme ne nécessitant pas d'oxygène, ils sont plus pauvres en capillaires sanguins et en myoglobine. En d’autres termes, ces cellules musculaires hébergent plus de réserves d’oxygène sous forme de myoglobine, mais ont une forte concentration d’enzymes glycolytiques pour pouvoir utiliser les réserves de glycogène (glucide). Ce muscle épuise vite son stock, c’est un muscle pour l’effort violant, explosif et bref (+- 5 min). les muscles blancs prédisposent à la prise de poids.

Donc les muscles rouges sont des mangeurs de graisses, mais ils leurs faut des exercices endurants, et les muscles blancs sont des mangeurs de sucres, mais ils ne sont bons que pour des efforts violents, ou explosifs.